Животноводческий комплекс «Русской молочной компании» (РУСМОЛКО) получил статус племенного репродуктора и начинает реализацию плана по селекционно-племенной работе.
ООО «Мегаферма», одно из ведущих предприятий «Русской молочной компании», включено в государственный племенной регистр и теперь является племенным репродуктором по разведению крупного рогатого скота голштино-фризской породы.
«Мегаферма» в Кузнецком районе – это ферма индустриального типа на 1200 голов, оснащенная в соответствии с новейшими тенденциями в молочном животноводстве. Предприятие было введено в эксплуатацию весной 2009 года, тогда же на ферму прибыла первая партия высокопродуктивного скота голштино-фризской породы. До конца 2010 года комплекс был полностью укомплектован поголовьем, и в 2011 году были подготовлены и поданы документы на получение статуса племенного хозяйства.
Процедура заняла несколько месяцев, в течение которых специалистами компании была проделана серьезная работа. Экспертная комиссия при Министерстве сельского хозяйства Пензенской области провела обследование предприятия и вынесла заключение о том, что «Мегаферма» работает в соответствии с жесткими требованиями, предъявляемыми к племенным репродукторам:
• весь крупный рогатый скот, содержащийся на ферме, является чистопородным и соответствует требованиям, предъявляемым к племенному поголовью;
• условия содержания и кормления скота на «Мегаферме» соответствуют действующим зоотехническим нормам, на комплексе установлено современное европейское оборудование, на всех этапах процесса внедрены передовые технологии;
• племенной и зоотехнический учет ведется с использованием современных компьютерных программ, в режиме он-лайн контролируются вес животных, удои, процессы воспроизводства и многое другое;
• хозяйство благополучное по инфекционным заболеваниям;
• предприятие полностью укомплектовано высококвалифицированными кадрами с многолетним опытом работы;
• специалисты «Мегафермы» разработали перспективный план селекционно-племенной работы со стадом и готовы приступить к его реализации.
Решение о внесении ООО «Мегаферма» в регистр племенных хозяйств было принято Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 6 октября 2011 года. Вся работа была проведена в рамках реализации Программы по развитию молочного скотоводства и увеличению производства молока в России на 2009-2012 годы, первоочередной задачей которой является укрепление племенной базы молочного скотоводства.
Как отмечено в Программе, сегодня главными препятствиями для устойчивого развития молочного животноводства в России являются недостаточная развитость племенной базы, низкая численность племенного скота, недостаточный уровень кормов по объему и качеству, недостаточное количество ферм с современными технологиями.
Появление в Пензенской области еще одного племенного комплекса, по всем параметрам соответствующего мировым требованиям – серьезный вклад со стороны РУСМОЛКО в решение этих вопросов.
Генеральный директор ООО «Русская молочная компания» Р. Хайров: «Получение «Мегафермой» статуса племенного хозяйства – очень важное событие в жизни нашей компании и подтверждение того факта, что предприятия РУСМОЛКО соответствуют самым высоким стандартам. Приступая к выполнению плана селекционно-племенной работы, РУСМОЛКО переходит на следующий, более высокий уровень развития производства. Мы получаем возможность реализовывать породистых коров, что должно сыграть свою положительную роль в расширении продуктивного поголовья в регионе.
Важно также отметить, что статус племенного репродуктора дает «Мегаферме» право субсидироваться по более выгодным ставкам. В частности – по льготной ставке мы сможем приобретать племенных нетелей и семя, кроме того, будет субсидироваться часть затрат на содержание племенных животных».
Внесение «Мегафермы» в регистр племенных хозяйств России – только первый шаг РУСМОЛКО в этом направлении. На очереди – Наровчатский комплекс на 3600 голов, самый крупный молочный комплекс в области.
РУСМОЛКО.
ООО «Русская молочная компания» (РУСМОЛКО) была создана в октябре 2007 года. Компания объединяет девять хозяйств в семи районах Пензенской области и специализируется на молочном животноводстве и растениеводстве.
На сегодняшний день РУСМОЛКО является крупнейшим и наиболее перспективным производителем молока-сырья в регионе. Компания занимается реконструкцией старых ферм и реализует проекты по строительству современных молочных комплексов с нуля. На сегодняшний день в активе компании два таких проекта: в Наровчатском и Кузнецком районах области.
Весной 2011 года компания приступила к строительству нового комплекса по выращиванию индейки и переработке мяса, рассчитанного на 15 тысяч тонн готовой продукции в год с возможностью расширения до 60 тысяч тонн в год. Производственные мощности комплекса будут распложены в Колышлейском и Нижнеломовском районах.
На предприятиях компании работают свыше 1000 человек, Председатель Совета директоров РУСМОЛКО – Наум Бабаев, генеральный директор – Рашид Хайров.
ООО «МЕГАФЕРМА»
Молочный комплекс на 1200 голов (ООО «Мегаферма») находится в Кузнецком районе. Комплекс укомплектован европейским оборудованием и рассчитан на производство 10 тысяч тонн молока высшего сорта в год.
Проект молочно-товарного комплекса в селе Татарский Канадей Кузнецкого района был приобретен «Русской молочной компанией» в начале 2007 года. На момент приобретения стройка была заморожена на стадии фундамента и требовала серьезных доработок и вложений. Специалисты компании проанализировали проектную документацию, внесли необходимые изменения, среди которых - увеличении проектной мощности с 800 до 1200 голов. В марте 2007 года работы на объекте были возобновлены.
Первая очередь комплекса была введена в эксплуатацию весной 2009 года. Тогда же на ферму были завезены первые 600 нетелей голштино-фризской породы. Вторая очередь начала работать в 2010 году. На территории комплекса расположены два коровника на 600 голов каждый, доильный зал, родильное отделение, телячья деревня. Корма для животных приготовляются с использованием силоса и сенажа с собственных полей компании.
Стадо КРС на комплексе в Кузнецком районе заметно отличается от российских коров по всем показателям, в том числе по продуктивности – в среднем до 25 кг на фуражную корову в день или 9 тонн в год.
Особое внимание на комплексе уделяется качеству молока. «Мегаферма» реализует молоко высшего сорта, причем однородного качества и в промышленных объемах. Качество молока-сырья соответствует самым жестким требованиям крупнейших отечественных и западных предприятий-переработчиков.
ГОЛШТИНЫ
Голштино-фризская порода родом из Нидерландов, где преобладает пестрый черно-белый крупный рогатый скот. Названия породы (голштинская, фризская, голштино-фризская), как и ее облик и использование зависят от страны разведения. Само название "голштинская" возникло в Северной Америке, возможно, потому, что в 19 веке голландский скот часто попадал туда из портов земли Шлезвиг-Гольштейн на северо-западе Германии.
Голштино-фризских животных легко узнать по масти. Они пестрые черно-белые, иногда встречаются красно-белые фризские особи.
Голштинский скот - самый крупный среди пород молочного направления, потребляющий очень большое количество грубых кормов. Конституция голштино-фризов крепкая. По сравнению с черно-пестрым скотом других пород голштино-фризы проявляют в хороших условиях более высокую продуктивность и более широко используются на крупных молочных комплексах как за рубежом, так и в нашей стране.
Вес одной головы 600-700 кг. Надои у голштинов выше, чем у прочих ведущих молочных пород. Продуктивность может достигать 9 тыс. литров с головы в год. Среди коров этой породы известны выдающиеся коровы-рекордистки, дающие до 25 кг молока за одну дойку.
На сегодняшний день свыше 80 % коров ввозимых в Россию – голштино-фризской породы.
