Объявления / ПФО / Пензенская область / Пенза / Продам: сыворотка в Пензе

   

Продам: сыворотка в Пензе

Размещено 12 сентября 2017, 16:04

В настоящее время в странах с развитой молочной промышленностью все более широко применяется электродиализная и нанофильтрационная обработка сыворотки. Использование этих процессов в технологии молока дает возможность получить дополнительный источник углевод - содержащего сырья, при правильной переработке которого можно значительно повысить эффективность работы молокоперерабатывающей предприятий, организовать безотходное производство молочного сырья, а также расширить ассортимент вырабатываемых продуктов. Можно выделить следующие основные направления переработки и использования деминерализованной молочной сыворотки на основе электродиализа: детское питание, молочно-белковые концентраты, сиропы, напитки, лечебные и диетические продукты, продукты спортивного питания, мороженое и др.
Следует отметить, что, несмотря на значительные успехи, достигнутые в переработке молочной сыворотки на пищевые цели, все же область использования этого ценного белково-углеводсодержащего сырья ограничена. В первую очередь, это связано с высоким содержанием в сыворотке минеральных солей, наличие которых затрудняет разработку технологии молочных и пищевых продуктов и обуславливает органолептические и видовые пороки.
Молочную сыворотку разделяют на следующие виды: подсырную (сладкую), получаемую при производстве твердых сыров, в основе которой лежит сычужная коагуляция белков молока; творожную (кислую), получаемую при производстве творога, домашнего сыра и некоторых видов мягких сыров на основе кислотно-сычужной или кислотной коагуляции белков молока; казеиновую, получаемую при производстве казеина.

А так же:
Сухое молоко
Яичный порошок
Крахмал
Мальтодекстрин
Патока декстроза
Кукурузная мука
Рисовая мука
Патока
Декстроза
Продам: сыворотка в Пензе 09-12-2016

Контактное лицо:

Эл. почта: Подключить опцию

Моб. тел.: +79202294404

Телефон: 89202294404

Город: Россия, Пензенская область, Пенза

Подписаться на прайс-лист
Авторизуйтесь и вы сможете подписаться на прайс-лист этого пользователя.

Комментарии (3):

#1
вышлите прайс На СОМ  и сыворотку и качественые удостоверения
Игорь Кулиш

, 9 февр. 2017, 09:38

#2
на
Игорь Кулиш

, 9 февр. 2017, 09:40

#3
на
Игорь Кулиш

, 9 февр. 2017, 09:40

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы публиковать или комментировать сообщения в разделе.

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Горячее предложение